أخبار
-
أنظمة التبريد: الابتكارات والاتجاهات
تشهد صناعة التبريد تغيرات كبيرة مع تقدم التكنولوجيا واستمرار نمو الطلب على حلول توفير الطاقة. تعتبر أنظمة التبريد بما في ذلك الضواغط والوحدات مكونات أساسية في مجالات مختلفة بما في ذلك حفظ الأغذية...اقرأ المزيد -
المستقبل المشرق لآلات تصنيع شرائح الثلج
ينمو سوق آلات تصنيع شرائح الثلج بشكل ملحوظ، مدفوعًا بالطلب المتزايد من مختلف الصناعات مثل تجهيز الأغذية وحفظ المأكولات البحرية والرعاية الصحية. نظرًا لأن الشركات تعطي الأولوية للكفاءة والجودة في عملياتها، فقد أصبحت آلات تصنيع شرائح الثلج خيارًا...اقرأ المزيد -
الفريزر الحلزوني السريع: آفاق تطوير واسعة لتصنيع الأغذية
باعتبارها مكونًا رئيسيًا في صناعة تجهيز الأغذية، تتمتع المجمدات الحلزونية بآفاق واسعة للتطوير مع استمرار تزايد الطلب على حلول التبريد الفعالة وعالية الجودة. أحد العوامل الرئيسية التي تدفع النظرة الإيجابية للمجمدات الحلزونية هو الجودة...اقرأ المزيد -
نظام نسبة التزجيج
بعد اصطياد الجمبري، يجب تجميده بسرعة لحفظه، لكن لا يمكن تجميده مباشرة، ومن الأفضل تجميد طبقة من الثلج على الجزء الخارجي من الجمبري، وذلك لتسهيل عملية النقل والحفظ. تتميز مجمدات AMF لدينا بدرجة حرارة مخرج تبلغ -18 درجة مئوية...اقرأ المزيد -
الفريزر الحلزوني
الفريزر الحلزوني هو نوع من الفريزر الصناعي المصمم لتجميد مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية بسرعة. يتيح تصميمها الحلزوني الفريد الاستخدام الفعال للمساحة ويوفر تجميدًا متسقًا، مما يجعلها مثالية لعمليات تجهيز الأغذية ذات الحجم الكبير. فيما يلي نظرة عامة على كيفية التجميد الحلزوني...اقرأ المزيد -
عادة ما يتم تعبئة الجمبري المجمد في الثلج في المقام الأول
عادةً ما يتم تعبئة الجمبري المجمد في الثلج بشكل أساسي للحفاظ على نضارته ومنع تلفه أثناء النقل. هذه الطريقة، المعروفة باسم حفظ الثلج، مفيدة لعدة أسباب: تقليل معدل التمثيل الغذائي: بمجرد تجميد الجمبري، تقل أنشطته الأيضية بشكل كبير.اقرأ المزيد -
تزجيج المأكولات البحرية مع فريزر IQF
تتم عملية تزجيج الجمبري عن طريق غمس المنتج أو رشه بالماء (وهو الأكثر شيوعًا، ولكن يتم استخدام محاليل السكر والملح أيضًا) لتطبيق طبقة رقيقة من الجليد. يمكننا المساعدة في دمج آلة التجميد IQF مع آلة التزجيج ICE لتجميد الأسماك والروبيان والمأكولات البحرية الأخرى...اقرأ المزيد -
كيفية اختيار الفريزر ذو الحزام الشبكي IQF
عند اختيار الحزام الناقل لآلة التجميد، يجب مراعاة عدة عوامل، بما في ذلك نوع الطعام، وبيئة الإنتاج، ومادة الحزام، وتصميمه. فيما يلي بعض العوامل والاقتراحات الأساسية لمساعدتك في اختيار الحزام الناقل المناسب لعملية التجميد...اقرأ المزيد -
تقدم الشركة المصنعة للفريزر IQF
تتمتع شركتنا بـ 18 عامًا من الخبرة في تصميم وإنتاج آلة التجميد IQF. لقد ساعدنا في تصميم وتصنيع وتركيب المعدات لعدد كبير من معالجات الأسماك واللحوم والمعجنات. سواء كان خط إنتاج يدوي أو خط إنتاج أوتوماتيكي بالكامل، فإن منتجنا...اقرأ المزيد -
معرض إندونيسيا - فريزر IQF - معرض سلسلة التبريد في إندونيسيا
من 8 إلى 11 مايو ذهبنا إلى إندونيسيا لحضور معرض محلي. قمنا بعرض أعمالنا في المركز الوطني للمؤتمرات والمعارض في جاكرتا (JIE EXPO) والتقينا بالعديد من الشركات المحلية الممتازة. الطلب على معالجة الاختبار في إندونيسيا كبير جدًا، ويتطلب تجميد IQF ذو سعة عالية...اقرأ المزيد -
كيفية اختيار الفريزر
عند تجميد المأكولات البحرية، يعد اختيار النوع المناسب من الفريزر أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على نضارتها وجودتها. فيما يلي بعض الأنواع الشائعة من المجمدات المناسبة لتجميد المأكولات البحرية: الفريزر الحلزوني: الملاءمة: مثالي للتجميد المستمر واسع النطاق...اقرأ المزيد -
اختيار فريزر IQF لخط معالجة المأكولات البحرية الأوتوماتيكي
عند اختيار الفريزر السريع لخط معالجة المأكولات البحرية الأوتوماتيكي، يجب مراعاة العديد من العوامل الرئيسية لضمان الكفاءة وجودة المنتج. تشمل هذه العوامل ما يلي: سعة وسرعة التجميد: يجب أن يعمل الفريزر المختار على تقليل درجة حرارة المأكولات البحرية بسرعة أقل من درجة التجميد...اقرأ المزيد