نظام الذوبان ، نظام إزالة الصقيع ذو درجة الحرارة المنخفضة والرطوبة العالية ، 1T-30T يمكن تخصيصها حسب الطلب

وصف قصير:

تم تجهيز غرفة إزالة الصقيع ذات درجة الحرارة المنخفضة والرطوبة العالية بنظام التبريد ونظام التدفئة ونظام الترطيب ونظام الدوران.مبدأ العمل هو استخدام الهواء ذو درجة الحرارة المنخفضة والرطوبة العالية لتفجير المنتجات بشكل موحد.يتم التحكم في درجة حرارة الذوبان والرطوبة والوقت على مراحل من خلال نظام التحكم PLC ، مما يجعل المنتجات تذوب في البيئة بدرجة حرارة ورطوبة معقولة.تُستخدم غرفة إزالة الصقيع ذات درجة الحرارة المنخفضة والرطوبة العالية بشكل أساسي لإزالة الجليد من اللحوم المجمدة.بالمقارنة مع طرق الذوبان الأخرى ، فإن غرفة الذوبان ذات درجة الحرارة المنخفضة بها تلوث متبادل أكثر انتظامًا ومعدل فقد ماء منخفض.

سؤال

سمات

طلب

فيديو

مواصفات المنتج

1. جودة عالية إذابة
أثناء عملية الذوبان ، يكون فرق درجة الحرارة بين مركز المنتج والسطح ضمن النطاق الأدنى ، بحيث يتم إذابة المنتج المجمد بشكل موحد من المركز إلى السطح.يحافظ المنتج المذاب عليه طازجًا كما كان قبل التجميد السريع.

2. انخفاض معدل فقدان الوزن للمنتجات
يتم إذابة تجميد الأطعمة المجمدة دائمًا في بيئة منخفضة الحرارة وعالية الرطوبة.تفقد خلايا الطعام المذابة القليل من النسغ ، مما يحافظ على اللون والنكهة الأصليين ، ويقلل من فقدان العناصر الغذائية ، ويقلل من معدل فقدان الوزن.يقلل من الخسائر ويكسب المزيد من الأرباح للمؤسسات الغذائية.

3. طريقة ذوبان فريدة من نوعها
اعتماد نظام ترطيب عالي الكفاءة وإذابة في درجات حرارة مرحلية.يتم تقصير وقت الذوبان على أساس ضمان جودة المنتجات.

4. متطلبات الصحة الغذائية عالية المستوى
يمكن تركيب جهاز التعقيم والتطهير في الغرفة لإزالة البكتيريا تمامًا في الهواء وداخل الجهاز ، مما يزيل التلوث الثانوي للطعام ويلبي متطلبات النظافة الغذائية.

5. عملية بسيطة وقابلة للتطبيق القوي
آلة الذوبان ذات درجة الحرارة المنخفضة والرطوبة العالية تتبنى تحكم أوتوماتيكي بالكامل.يمكن تعديل وقت الذوبان ودرجة الحرارة وفقًا لمتطلبات المنتجات المجمدة المختلفة.بعد الذوبان ، سيتغير تلقائيًا إلى حالة التخزين البارد.يمكن إخراج الطعام الطازج في حالة التبريد في أي وقت.